Unsere Speisekarte im Hillerts

Bei uns erwartet Dich keine endlose Speisekarte, sondern eine bewusst kleine Auswahl an Gerichten, die wir mit frischen Zutaten und viel Liebe zubereiten. Statt auf Masse setzen wir auf Qualität, saisonale Produkte und wechselnde Wochenempfehlungen.

Freu Dich auf echte Klassiker wie Wiener Schnitzel vom Kalb, frische Salate und hausgemachte Suppen und leckere Kleinigkeiten.

Ergänzt wird die Karte durch ausgewählte Weine, Spritz-Variationen, regionale Biere und alkoholfreie Erfrischungen.

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hillerts speisekarte

Vorspeisen & leichte Gerichte

Okroschka klassisch

Kalte Sommersuppe mit Kartoffeln, Gurke, Radieschen, frischen Kräutern, Ei & Fleischwurst dazu Landbrot

9,50 €

Okroschka vegetarisch

Kalte Sommersuppe mit Kartoffeln, Gurke, Radieschen, frischen Kräutern & Ei dazu Landbrot

8,50 €

Kalte Gurkensuppe

Fein pürierte Gurkensuppe mit Joghurt, Dill & frischen Kräutern dazu Landbrot

7,50 €

Hillerts Stulle

Zwei dicke Scheiben geröstetes Landbrot

mit Cream Cheese, geschmortem Saisongemüse, Sriracha-Honig-Soße, frischen Kräutern & gerösteten Körnern

9,50 €

wahlweise mit Prosciutto

+ 3,00 €

Salat

Salätchen

Kleiner bunter Beilagensalat mit Blattsalaten, Gurke, Tomaten, Kräutern & hausgemachtem Dressing

4,50 €

Großer Feta-Salat

Blattsalate, Gurke, Tomaten, Radieschen, saisonalem Obst, Feta, Brotchips, Kräutern & hausgemachtem Dressing

12,50 €

Specials

Hot Dog

Klassischer Hot Dog mit Röstzwiebeln, Gurke & Sauce

5,50 €

Smørre Dog – Matjes-Tatar

Matjes-Tatar mit Apfel, roten Zwiebeln, Dill & Kräutercreme im Brioche Bun serviert

7,50 €

Oma Paulas Frikadelle

Hausgemachte Frikadelle mit Salzgurke, Senf & Landbrot

7,50 €

Mains

Echtes Wiener Schnitzel

Kalbsschnitzel in Butterschmalz knusprig ausgebacken mit Rosmarinkartoffeln, Preiselbeeren & kleiner Salatgarnitur

27,50 €

Schnitzel Wiener Art

Schweineschnitzel in Butterschmalz knusprig ausgebacken mit Rosmarinkartoffeln, Preiselbeeren & kleiner Salatgarnitur

18,50 €

Falafel

Auf buntem Gemüse mit hausgemachtem Dip & Landbrot

9,50 €


Kichererbsen-Curry

Aromatisches Curry mit Kichererbsen, Gemüse & Kokosmilch dazu Landbrot

12,50 €

Matjes in Öl

Matjesfilets mit roten Zwiebeln & Rosmarinkartoffeln

12,50 €


Hawaii-Toast

Zwei Toastscheiben mit gekochtem Schinken, Ananas & gratiniertem Käse dazu ein kleines Salätchen

12,50 €


Sharing

Hillerts Board

Wechselnde Auswahl aus Käse, Wurst, Gemüse, hausgemachten Dips & Landbrot

22,50 €

Dessert

Hausgemachtes Pfirsich-Sorbet

5,50 €

Samstag & Sonntag

Auswahl an hausgemachten Käsekuchen
ab 4,50 €


Hinweise

Glutenfreies Brot auf Anfrage erhältlich.
Informationen zu Allergenen und Zusatzstoffen erhalten Sie gerne bei unserem Service. Eine vollständige Allergenenübersicht liegt zur Einsicht bereit.